제가 자주 가는 단골집입니다.
사장님도 엄청 친절한 곳이에요
양갈비 집이고요
양갈비 먹을 때는 항상 가는 곳입니다.
양갈비가 다른곳에 유난히 맛있어요
숙성법에 따라 다르다고 하는데요 이집에서는 양꼬치는 안시켜 먹고 무조건 양갈비로 먹는답니다.
사진찍는 걸 깜박해서 중간 부분부터 촬영하기 시작했어요
고기가 두툼하죠? ㅋㅋㅋ 양갈비 먹을 땐 육즙을 바로 잡아야해요 그리고 너무 익혀서 먹으면 별로에요
소고기처럼 너무 안익히는건 좀 그렇지만 딱 익었다 싶을 때 먹으면 소고기보다 더 맛나죠
그리고 양고기에 빠지면 정말 헤어나올 수가 없는 듯 합니다.
그래서 계속해서 양고기집이 들어나느 것 같기도 하고요
중국식 샤브샤브도 엄청 좋아하는데 요즘 제가 지인들 많이 데려가거든요
처음에는 못먹던 분들도 하나둘 좋아하시기 시작하더라고요
역시 맛있는건 맛있는 듯 합니다. ^^
호불호가 갈리는건 시간 문제인 듯해요
양고기 먹을 때는 다른 안주는 필요없는듯해요
양꼬치와 소금 그리고 즈란 고추가루만 있으면 만족이니
간편하게 먹을 수도 있고 배부르고 술안주로는 정말 최고인 듯합니다.
양갈비 정말 강력추천 드려요
또한 양꼬치보다는 양갈비를 적극 추천 드립니다.
고기 질이 틀린 듯합니다.
이집 사장님이 고기 잘라주시면 뼈에 살이 거의 안붙는데요
이날 같이간 친구는 뼈를 유독 좋아해서 뼈는 다 그친구 준 듯하네요 ㅋㅋㅋ
저는 토실토실한 살이 좋은데
양갈비 먹다가 좀 느끼하다 싶을 때는 양파랑같이먹는데요
이것또한 맛이 좋습니다.
양갈비 먹으면 먹을 수록 생각나고 맛이 좋아지네요
포스팅 하다보니 또 먹고 싶다는 생각이 마구마구 드네요
이날 친구 셋이서 엄청 먹은 듯해요
보통 일인당 1인분 먹는데 이날은 5인분은 먹은 듯하네요
술도 어찌나 술술 넘어가는지 실컷먹고 왔네요
그래도 생각나는건 모지? ㅋㅋㅋ
아직까지도 양갈비 안드신 분들이라면 꼭 양고기 강력 추천 드리니 가까운 식당에 가셔서
양고기의 참맛을 꼭 느껴 보시길 바랍니다.
제가 가는 곳 메뉴판입니다.
양갈비에 비해 양꼬치가격이 비싼편이에요 크게 차이는 없지만 그리고 양갈비 같은경우
메뉴판 그램을 잘 살펴 보고 주문하시길 바랍니다.
각 식당마다 그램이 다르기 때문에 가장 저렴하고 맛있는 집 찾으실 때 참고하시길 바랍니다.
항상 맛있는 음식 많이 드시고 행복한 하루 보내시길 바랍니다.
즐거운하루 보내세요
